Érdekes Cikkek

Az Altstadt Sörgyár Altbier-t ad a sörök választékához

Az Altstadt Sörgyár Altbier-t ad a sörök választékához

FREDERICKSBURG, Texas – Az Altstadt Brewery, az autentikus német stílusú sörök Fredericksburg államában működő független sörfőzde ma bejelentette, hogy elérhetővé válik az Altbier, a márka legújabb, egész évben használható söre. Az Altstadt forgalmazási területén immár csapolt formában kapható Altbier (4,8% ABV) a harmadik sör, amely a gyártás kezdeti évében csatlakozik a márka kínálatához.

A Chicago White Sox „Kézműves sör” megállapodást hirdetett a Goose Island-lel, a Big Beer sörfőzdével

A Chicago White Sox „Kézműves sör” megállapodást hirdetett a Goose Island-lel, a Big Beer sörfőzdével

Egy héttel a 2018-as Major League Baseball-szezon után a Chicago White Sox bejelentette, hogy többéves megállapodást kötött a Goose Island Beer Company-val, hogy a csapat hivatalos kézműves sörpartnerévé váljon.

Smoke Porter
Smoke Porter
A Coronado Brewing felvásárolja a Monkey Paw Brewing céget
A Coronado Brewing felvásárolja a Monkey Paw Brewing céget
A kaliforniai tábortűz hatással van a sörgyári közösségre
A kaliforniai tábortűz hatással van a sörgyári közösségre
A 3rd Sign Brewery a Greater Milwaukee piacra terjeszkedik
A 3rd Sign Brewery a Greater Milwaukee piacra terjeszkedik
Vaskos párolt báránycomb – Sassy Retek
Vaskos párolt báránycomb – Sassy Retek
Érzékszervi kísérlet: Samuel Adams és az Amerikai Kulináris Intézet tanulmányozza a komló és a hő közötti összefüggést
Érzékszervi kísérlet: Samuel Adams és az Amerikai Kulináris Intézet tanulmányozza a komló és a hő közötti összefüggést
A Badger State Brewing Co. 100 százalékos tisztaságú szélenergiával működő sörfőzde lesz, az EPA Green Partner
A Badger State Brewing Co. 100 százalékos tisztaságú szélenergiával működő sörfőzde lesz, az EPA Green Partner
Hatcsomagos fahéjas tekercs
Hatcsomagos fahéjas tekercs
Teljes öntés
Teljes öntés
A Colorado Brewery a sört fagylalttá varázsolja
A Colorado Brewery a sört fagylalttá varázsolja
Kentucky kézműves sörfőzdék felfedezése Bourbon országban
Kentucky kézműves sörfőzdék felfedezése Bourbon országban
Great Divide Hopnaut Double Juicy IPA őszre
Great Divide Hopnaut Double Juicy IPA őszre

Népszerű Bejegyzések

Rhinegeist Brewcademy: Bevezetés a Soursba

Rhinegeist Brewcademy: Bevezetés a Soursba

  • hír A savanyú sör világa félelmetes terület lehet a kézműves sör újoncainak és rajongóinak egyaránt. Ha azon gondolkodott, hogy elinduljon a savanyúság felé, vagy akár bővítse alapismereteit, hagyja, hogy a Rhinegeist Brewery legyen az útmutató ebben az összetett és kifizetődő kategóriában! A Brewcademy ezen előadásán megvizsgáljuk a Sour Ales alapvető típusait, technikáit és irányzatait, valamint azt, hogy mi különbözteti meg a Sour-t a hasonló stílusoktól. Oktatási igazgatónk, Chris Shields vezeti az órát.
Az UCD-hallgatók győztes söre debütál a Sudwerkban

Az UCD-hallgatók győztes söre debütál a Sudwerkban

  • hír DAVIS, Kalifornia – A Charlie Bamforth gyakorlati malátázási és sörfőzési osztályából négy UC Davis-tanuló több mint jó osztályzatot ért el végső projektjéért. Együttműködtek a Sudwerk Brewing Co.-val, és kereskedelmi méretekben elkészítették győztes receptjüket. Az osztályuk a Sessionban van, az IPA május 21-én debütál.
Öregedő sör kezdőknek: vásárolja meg és tárolja el ezt az 5 sört most az ünnepi szezonra

Öregedő sör kezdőknek: vásárolja meg és tárolja el ezt az 5 sört most az ünnepi szezonra

  • kézműves sörmúzsák Ha olyan vagy, mint én, a sör éveken át tartó érleléséhez nagy akaraterő kell (késő este a pincéből hallom, ahogy a nevemen szólít). És az igazat megvallva a legtöbb sört nem úgy főzik, hogy olyan sokáig elálljon; a lehető legfrissebb sörfogyasztás az egyik oka annak, hogy kis és független sörfőzdéket keresünk.
7 különleges hely azoknak, akik szeretik a kézműves sört

7 különleges hely azoknak, akik szeretik a kézműves sört

  • kézműves sörmúzsák Sokan írunk az újévi fogadalmak listájának élére, hogy próbáljunk ki új dolgokat. Bár előfordulhat, hogy lemaradtál néhány komolyabb 2017-es elhatározásról (találd meg: kétszer voltál edzőteremben?), úgy gondoltuk, hogy a megfelelő irányba tolunk, ha új helyek kipróbálásáról van szó.
Deschutes Street Pub Roanoke Virginia

Deschutes Street Pub Roanoke Virginia

  • hír Mi: Izgatottan várjuk, hogy egy napra elhozzuk a kocsmánkat Roanoke-ba! A Deschutes Street Pub egy családbarát, egyablakos üzlet, ahol sok sörünket kóstolhatják meg több mint 50 csappal – a Black Butte Anniversary sorozatunktól egészen az egész éves kedvencekig, mint a Mirror Pond Pale Ale és a Fresh Squeezed IPA. Ezeket a söröket ügyvezető séfünk, Jeff Usinowicz és a Roanoke környéki szakácsok kulináris alkotásaival párosítjuk.
Méhek, tömeges kihalás és sör, mert az Asheville's Twin Leaf sörfőzdében

Méhek, tömeges kihalás és sör, mert az Asheville's Twin Leaf sörfőzdében

  • kiemelt sörfőzde A sör puszta említése gyakran elég ahhoz, hogy a kézműves sör szerelmesei bemenjenek a csaptelepbe. Az észak-karolinai Asheville-ben található Twin Leaf Brewery arra törekszik, hogy a sör szerelmesei a csapokon túl is okot adjanak arra, hogy a sörgyárba seregljenek. A havi Beer BeCause rendezvényeknek otthont adó sörfőzde egyedülállóan az általa támogatott nonprofit szervezetekre és projektekre összpontosít.
A Station 26 Brewing Co. két phish témájú sört ad ki a Phish Dicks Weekendre

A Station 26 Brewing Co. két phish témájú sört ad ki a Phish Dicks Weekendre

  • hír DENVER, CO – Kábítsd el a kiskutyát! Égesd el a bálnát! A Station 26 Brewing Co. izgatottan várja a Phish rajongókat, hogy visszatérjenek Denverbe a Dick's Sporting Goods Parkban tartott showjukra, és két speciális, Phish témájú sört is kiadnak augusztus 31. és szeptember 2. között, a Labor Day hétvégén. Mindkét sör egész hétvégén csapolva lesz elérhető, és a sörfőzde Park Hill csaptelepén minden nap korlátozott mennyiségben kapható, speciálisan tervezett 32 oz-os gurigákban.
A Rooster Fish Brewing a Grand Prix Fesztivál hivatalos sörfőzdéje

A Rooster Fish Brewing a Grand Prix Fesztivál hivatalos sörfőzdéje

  • hír A Rooster Fish Brewing megtiszteltetés a Watkins Glen Grand Prix Fesztivál hivatalos sörfőzdéjének kijelölésével. A versenyzés újabb történelmi évét ünnepeljük Watkins Glenben, az America Road Racing otthonában! Idén a nagyszerű MG sportautó és az MG vintage versenyzői szerepelnek benne. Történelmi mérföldkő esemény az MG számára.
Mexikói forró csokoládé sörök: csokoládé, fűszer és minden, ami szép

Mexikói forró csokoládé sörök: csokoládé, fűszer és minden, ami szép

  • kézműves sörmúzsák A csokoládé Közép-Amerikából származik, és története jóval azelőtt nyúlik vissza, hogy Kolumbusz áthajózott az óceán kékjén. Eredetileg a bennszülött kultúrák, például a maják és az aztékok csokoládét fogyasztottak italként, és a kakaó intenzív keserűségét olyan fűszerekkel lágyították, mint a vanília és a paprika (még arra is van bizonyíték, hogy az ital alkoholt tartalmazott). Amikor az európaiak megérkeztek és cukrot hoztak magukkal, a csokoládé átalakult modern formájába.
A Worthy Brewing kiterjeszti terjesztését Idahóban

A Worthy Brewing kiterjeszti terjesztését Idahóban

  • hír Kapcsolatfelvétel: Chris Hodge, vezérigazgató AZONNALI KIADÁSHOZ Telefon: 541.639.4769 E-mail: [email protected]
Törvényen kívüli IPA Turkey Chili

Törvényen kívüli IPA Turkey Chili

  • receptek Elkészítési idő: 30 perc. | Hozam: 6-8
Igen, párosíthatod a kézműves sört a desszerttel

Igen, párosíthatod a kézműves sört a desszerttel

  • sör és étel Most, mint valaha, a kis és független kézműves sörfőzdék által készített sörök egyre inkább az asztalra kerülnek. Nem arról van szó, hogy a sör változott volna, inkább az a felfogás, hogy a kézműves sör a high-end konyha legális kiegészítője, egyre gyakoribb.